沅陵县市场监督管理局关于食品安全监督抽检4批次不合格食品风险控制及核查处置情况通告(2025年第18期)
沅陵县人民政府门户网站 www.yuanling.gov.cn 发布时间:2025-12-05 10:27
根据食品安全监督抽检反馈结果,涉及我县4批次食品不合格,具体情况如下:
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企业名称 |
产品名称 |
清洗消毒日期 |
产品 规格 |
不合格项目 |
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沅陵县沅味餐饮有限公司 |
筷子 |
2025-08-27 |
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阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
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沅陵县第二中学 |
筷子(自行消毒) |
2025-08-21 |
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阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
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沅陵县我的酸菜馆 |
饭碗(自行消毒) |
2025-09-16 |
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大肠菌群 |
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沅陵县鹅公馆餐饮店 |
筷子(自行消毒) |
2025-09-16 |
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阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
接到上述不合格检验报告后,沅陵县市场监督管理局立即对上述监督抽检不合格餐饮食品(餐饮具)生产经营环节进行了风险控制和核查处置,现将有关情况公示如下:
风险控制情况:沅陵县市场监督管理局立即对涉及上述餐饮食品(餐饮具)的单位开展执法检查并送达了不合格检验报告,下达责令改正通知书责令立即暂停生产、销售、使用不合格餐饮食品(餐饮具)。
上述单位按照规定要求积极配合监管部门开展核查处置工作,主动进行了风险排查和不合格情况分析,并立即采取整改措施消除风险隐患。具体处置措施如下:
沅陵县市场监督管理局根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国行政处罚法》有关规定,决定对上述单位:沅陵县沅味餐饮有限公司、沅陵县第二中学、沅陵县我的酸菜馆、沅陵县鹅公馆餐饮店作出警告的当场行政处罚决定。
沅陵县市场监督管理局
2025年12月04日


