3月28日下午，沅陵县食药工质局食安、餐安股及城南所工作人员一行应某食品有限公司邀请对其员工进行食品安全培训。

培训会上，该局食安、餐安股的相关负责人根据《食品安全法》等相关法律法规，并结合我县当前食品生产企业安全管理的现状及存在的问题，着重从生产流程、经营许可、从业人员的健康及卫生、操作环境及卫生防护设施等方面的管理知识进行详细讲解。

通过此次培训，进一步提高了该食品生产企业管理人员整体素质和管理水平，对保障食品生产安全起到了积极作用。