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我县部署冷链食品疫情防控工作

沅陵县人民政府门户网站 www.yuanling.gov.cn 发布时间:2021-01-11 09:31

1月7日,我县组织召开冷链食品疫情防控常态化防控工作会议,及时传达疫情防控工作最新精神,对下步工作进行安排部署。县政府副县长符峻参加会议。

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会议指出,要落实涉冷企业疫情防控和食品安全主体责任,明确防控职责,强化溯源管理,落实好进口冷链食品的入库索证工作,建立台账,做到进口冷链食品来源可查、去向可追溯。要加强涉冷经营环境监测,持续做好风险防控排查工作,定期开展涉冷人员核酸检测、环境消杀和监督检查工作。要切实加强冷链食品安全全流程监管,保障人民群众身体健康。