沅陵县市场监督管理局关于食品安全监督抽检4批次不合格食品风险控制及核查处置情况的公示

沅陵县人民政府门户网站 www.yuanling.gov.cn 发布时间:2024-12-03 11:05

根据食品安全监督抽检,涉及我县4批次餐饮食品(餐饮具)不合格,具体情况如下:

企业名称

产品名称

清洗消毒日期

产品规格

不合格项目

沅陵县品龙怡丰酒店管理有限公司

杯子

2024-08-23

/

大肠菌群

筷子

2024-08-23

/

大肠菌群

沅陵县金凤宴餐饮有限公司

碟子

2024-08-20

/

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)

沅陵县渔乐至尚沅陵店

勺子

2024-08-26

/

大肠菌群

接到上述不合格检验报告后,沅陵县市场监督管理局立即对上述监督抽检不合格餐饮食品(餐饮具)生产经营环节进行了风险控制和核查处置,现将有关情况公示如下:

风险控制情况:沅陵县市场监督管理局立即对涉及上述餐饮食品(餐饮具)的单位开展执法检查并送达了不合格检验报告,下达责令改正通知书责令立即暂停生产、销售、使用不合格餐饮食品(餐饮具)。

上述单位按照规定要求积极配合监管部门开展核查处置工作,主动进行了风险排查和不合格情况分析,并立即采取整改措施消除风险隐患。具体处置措施如下:

沅陵县市场监督管理局根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国行政处罚法》有关规定,决定对上述单位:沅陵县品龙怡丰酒店管理有限公司、沅陵县金凤宴餐饮有限公司、沅陵县渔乐至尚沅陵店作出警告的当场行政处罚决定。

沅陵县市场监督管理局

2024年12月3日